Von Scharfgarbe und Wegerich

Kräuterkunde im „Haus am Brühlpark“

Im „Haus am Brühlpark“ ging es diese Tage raus ins Grüne. Zumindest für einige Mitarbeiter*innen, die sich für dieses Teamevent gefunden hatten. Evylin Vogt war zu Gast. Sie ist Physiotherapeutin, NaturCoach und KräuterPädagogin. Die Expertin hat der Gruppe die schöne grüne Außenanlage der Pflegeeinrichtung näher gebracht – vor allem die Wildkräuter, die dort wachsen und gedeihen. Die interessierten Teilnehmer*innen erfuhren etwa, welche Wildkräuter wie genutzt werden können oder welche als Salat geeignet sind. Aus Schafgarbe, Spitzwegerich und Gänseblümchen wurde gemeinsam eine Heilsalbe und und eine Schüttelkräuterbutter hergestellt. Gebackene Kräuterleckereien, die Evylin Vogt bereits zuhause gebacken hatte, konnten probiert und verköstigt werden. Ein kurzweiliger, interessanter Workshop, dessen Spuren sich vielleicht auch bald auf dem Speiseplan der Senior*innen der Pflegeeinrichtung wiederfinden lassen.